14 Feb Ustvarjali smo sladke mojstrovine
Na kulinaričnem krožku nas je tokrat obiskala slaščičarska mojstrica ga. Tanja Drzog. Pripravljali smo različne sladice. Najprej smo iz fondanta oblikovali okraske. Izdelali smo medvedke, srčke, pentlje in rože. Okraske smo oblikovali z modelčki in jih uporabili potem, ko smo zamrznili popsicle.
Vmes smo pripravljali popsicle in pop cake. Ko so se ohladili, smo jih oblili s tremi vrstami čokolade (belo, mlečno in jagodno) ter jih okrasili s fondantnimi figuricami in drugimi dodatki.
Pripravili smo tudi panna cotto z malinami.
Ana Cesar, 3.C